Anda sedang mencari ide resep ikan asin cabe hijau ale yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin cabe hijau ale yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya. Ikan asin bisa dimasak dengan menu apa saja, baik. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin cabe hijau ale, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asin cabe hijau ale enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asin cabe hijau ale yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Cabe Hijau Ale menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Ikan Asin Cabe Hijau Ale:
- Sediakan 4 ikan asin ukuran sedang (resep ini: ikan asin sarden)
- Siapkan 10 Cabe hijau (atau sesuai selera. Boleh juga ditambah rawit)
- Sediakan Segenggam ale
- Gunakan Sepotong lengkuas
- Ambil 1-2 tomat
- Sediakan 2-3 bawang putih
- Ambil 3-5 bawang merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
Menu ini bisa membuat penikmatnya nambah. Pasalnya menu ini menawarkan rasa gurih berpadu pedas yang dapat menggoyang lidah. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam.
Langkah-langkah mengolah Ikan Asin Cabe Hijau Ale:
- Siapkan bahan-bahan. Rendam ikan asin sekitar 30 menit. Cuci bersih.
- Iris-iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. Suwir-suwir ikan asin, ambil dagingnya saja.
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukkan semua bumbu sisanya, tumis hingga layu. Masukkan ikan asin, tumis.
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Angkat. Hidangkan.
Ikan asin sambal rawit Ikan asin yang gurih renyah bisa dipadukan dengan cabe rawit merah atau hijau untuk rasa yang lebih menggigit. Jenis ikan asin kecil paling cocok diolah dnegan bumbu ini. Cukup sediakan nasi hangat, santapan buka dan sahur pasti memuaskan. Baca juga : Umpan jitu ikan air laut. Bagi pemancing yang akan memancing di kolam yang memiliki sirkulasi air kurang baik dengan ditandai air kolam yang berwarna hijau maka penggunaan umpan dengan bau menyengat, apakah itu amis atau malah wangi akan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin cabe hijau ale yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
