Anda sedang mencari ide resep ikan bakar/sambam teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar/sambam teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar/sambam teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar/sambam teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bahan : ikan jeruk limau bumbu ikan bakar : bamer baput kemiri lengkuas sereh gula garam minyak sambel limau : bamer baput cabe rawit cabe merah besar. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat ikan bakar teflon, yang simpel mudah dan praktis. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar/sambam teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar/sambam teflon memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Ikan bakar/sambam teflon:
- Siapkan 7 ons ikan (pake ikan banjar)
- Gunakan Air jeruk nipis
- Sediakan Sambal :
- Sediakan 20 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 3 sdm cabe merah halus (giling)
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis(sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm kecap asin (sesuai selera)
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya. Biasanya ayam yang sudah dibumbui Kalau cara membuat ayam bakar teflon ini lebih praktis. Setelah ayam yang digunakan kita beri bumbu sesuai selera, ayam.
Cara meracik Ikan bakar/sambam teflon:
- Cuci brsih ikan, iris badan ikan. Beri air jeruk nipis dan garam secukupnya
- Panasjan teflin dengan api kecil. Masukkan ikan, tutup dengan tutup panci. Balik sekali. Setelah matang dan wangi matikan api. Angkat ikan
- Sambal : rebus cabe merah giling. Sampai airjya kering. iris semua bahan. Gabungkan jadi satu di dalam wadah. Tambahkan kecap asin kecap manis dan air jeruk nipis
- Tes rasa. Ikan sambam siap di santap.
- Selamat mencoba 😊
Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Ikan bakar untuk bumbu kecap ini biasanya didominasi oleh rasa asam manis yang diberikan oleh kecap manis serta rasa asam dari jeruk nipis. Oleskan minyak di dalamnya dan lumuri dengan bumbu oleskan sampai ikan benar-benar matang. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar/sambam teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!