Sedang mencari inspirasi resep tekwan ikan kakap putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan ikan kakap putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan kakap putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tekwan ikan kakap putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan ikan kakap putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan ikan kakap putih menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Tekwan ikan kakap putih:
- Gunakan 500 gram ikan giling
- Siapkan 500 gram sagu tani
- Sediakan 1 mangkuk bakso air biasa
- Gunakan 1 SDM garam halus
- Ambil 1/2 SDM gula pasir
- Siapkan Secukupnya sasa
Ikan kakap dibagi menjadi dua jenis, kakap merah dan kakap putih. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam jenis ikan dan tanpa ikan. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan.
Langkah-langkah meracik Tekwan ikan kakap putih:
- Yang pertama tuangkan ikan kedalam baskom lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai ikan tercampur rata
- Setelah tercampur rata beri gula pasir dan sasa kedalam adonan ikan tadi
- Terakhir baru masukan garam aduk adonan ikan sampai mengental, lalu tambahkan sagu dikit demi sedikit
- Kemudian panas kan air yang di beri minyak sayur sekitar 2 sdm, tunggu sampai air mendidi, bulat2 kn adonan tekwan td kedalam air mendidi
- Setlah mengapung ke atas tanda nya tekwan sudah matang, selamat mencoba🙂
Klasifikasi Ikan Kakap Putih - Ikan kakap mempunyai banyak nama baik di Indonesia maupun di luar negeri. Misalnya di Jawa Tengah dan di Jawa Timur, orang-orang menyebutnya pelak, petehan, tetahan, cabik dan cebeh. Di Madura kadang disebut dengan dubit, tekong, cakong atau cateh, di. Dapatkan harga ikan kakap putih termurah di halaman jual ikan kakap putih agromaret. Resep Masakan Ikan Kakap Putih Spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan ikan kakap putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
