Lagi mencari ide resep tekwan ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan ikan gabus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ikan gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tekwan ikan gabus enak lainnya! Lagi pengen makan tekwan, kebetulan ada stok daging ikan gabus. Tapi minim pelengkap nya seperti bengkoang, jamur dan udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tekwan ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan gabus menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Tekwan ikan gabus:
- Ambil 500 gr ikan giling
- Sediakan 350 gr sagu
- Sediakan 50 gr air
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan Stengah bks kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 butir putih telur
Body yang terbuat dari stainless steel yang kuat dan tahan lama, sangat aman digunakan tanpa merusak nutrisi. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam jenis ikan dan tanpa ikan. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Olahan ikan gabus bisa juga untuk membuat tekwan.
Cara meracik Tekwan ikan gabus:
- Campurkan ikan giling, telur, penyedap rasa, garam dan air, aduk2 sampai semua bahan tercampur.
- Sementara membuat panaskan air dan minyak untuk merebus, masukan sagu, aduk2 sampai tercampur seperti di gambar ya..
- Cubit adonan masukan ke dalam air yg sudah mendidih
- Jika sudah mengapung tanda tekwan sudah masak.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Daging ikan yang digunakan bisa dari ikan belida, ikan gabus, ikan tenggiri dan banyak ikan lainnya.. Selain pempek, Palembang juga memilki kuliner berbahan ikan lain bernama tekwan. Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang berbentuk seperti siomay. Goreng ikan asin gabus hingga matang, lalu tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tekwan ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
