Lagi mencari inspirasi resep pentol tekwan dos (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tekwan dos (tanpa ikan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah. Pentol tekwan masih ada, buk mal lagi pengen yang pedess ya udah eksekusi aja. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tekwan dos (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pentol tekwan dos (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pentol tekwan dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pentol tekwan Dos (tanpa ikan) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Pentol tekwan Dos (tanpa ikan):
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung tapioka / sagu
- Siapkan 1 Sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 400 ml air panas
- Gunakan 2 liter air untuk merebus
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap.
Cara menyiapkan Pentol tekwan Dos (tanpa ikan):
- Campurkan tepung terigu, garam dan penyedap rasa
- Tambahkan air panas (air yang baru saja di didihkan) ke dalam campuran tepung terigu, aduk sampai mengental, biarkan dingin
- Masukan sagu kedalam adonan, uleni hingga kalis
- Didihkan air di dalam panci, lalu tambahkan minyak sayur agar ketika di rebus, pentol tekwan tidak saling menempel. masukan adonan dengan cara di bulankan kecil-kecil, rebus hingga mengapung
- Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.. sajikan bersama kuah kaldu udang, cabe rawit giling dan daun seledri
Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Dulu waktu aku masih Smp, dikantinku ada yang jual tekwan tanpa ikan, dan rasanyaaa enaaak bgt apalagi kal.selengkapnya ayu fitriani Ikuti. Resep pentol tekwan palembang tanpa ikan tanpa telur tidak keras D. K Lea Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan. palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol tekwan dos (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
