Lagi mencari ide resep pepes tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pepes Ikan Tongkol enak lainnya. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tongkol memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pepes tongkol:
- Ambil 250 gr ikan tongkol iris
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus (blender)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur totole
Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana. Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring.
Langkah-langkah membuat Pepes tongkol:
- Bersihkan dan cuci ikan tongol… jemur daun pisang biar tidak pecah klo di buat bungkus,elap dengar kain basah biar daun nya bersih
- Blender semua bumbu halus… tambahkan bumbu pelengkap dan incip'i
- Campur ikan tongkol dengan bumbu… bungkus dengan daun pisang dan sematkan tusuk gigi
- Kukus selama 30 menit
- Siap di hidangkan… dan selamat mencoba 😊
Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Niat hati bikin pepes tongkol yg umumnya dikukus pakai daun pisang. apa daya,di tukang sayur pas gk jual daun pisang. jadi di goreng aja. rasanya juga endulita kok. oh ya ditambah tahu biar lengkap ada protein nabatinya juga. cekidott Elya Yuliana. Bumbu inti pepes sebenernya bumbu dasar pedas biasa ya.cuma biar lebih gurih.bisa di tambah kemiri.dan biar aromanya sedep.jangan lupa daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
