Sedang mencari ide resep pepes ikan tuna segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep pepes daging tuna. Ikan tuna merupakan ikan air laut yang memiliki bentuk memipih pada bagian sisinya serta untuk moncongnya meruncing. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan tuna segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan tuna segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pepes Ikan Tuna Segar:
- Ambil 1/2 kg Ikan Tuna Segar
- Sediakan 500 g Cabai Merah Besar
- Sediakan Sesuai selera Cabai Rawit
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 2 ikat Kemangi
- Gunakan 4 buah Tomat
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang
Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pada umumnya bahan utama pepes adalah Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat. Pepes ikan bisa request kukus atau panggang. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah mengolah Pepes Ikan Tuna Segar:
- Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan.
- Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata.
- Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang.
- Kukus pepes selama 20-45 menit.
- Pepes ikan tuna siap disajikan.
Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda. Ini karena para nelayan di beberapa daerah di Indonesia sulit untuk mendapatkan ikan tuna. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi dan disukai karena rasanya yang lezat serta kandungan gizinya yang tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Tuna Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!