Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Linda Miati. ikan patin besar, Daun pisang untuk membungkus, lidi, Garam, gula dan penyedap rasa, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan patin memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Pepes ikan patin:
- Gunakan 1 kilo ikan patin
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Sediakan 1 jari tangan jahe
- Ambil 1/2 sendok ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok kunyit
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe kriting
- Ambil 4 biji Daun jeruk
- Siapkan 5 buah tomat
- Sediakan 1 1/2 sendok garam
- Sediakan 1 sendok gula
- Ambil 1 sendok veksin
- Ambil 1/2 sendok penyedap rasa
Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Resep ikan patin sebenarnya hampir sama dengan resep ikan lainnya. Beberapa masakan ikan patin seperti ikan patin bumbu kuning, sup ikan patin, bakso ikan patin atau nugget ikan patin. Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan?
Langkah-langkah membuat Pepes ikan patin:
- Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis,supaya tidak amis
- Blender bumbu yang terdiri bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah cabe kriting,jahe,ketumbar bubuk,kunyit bubuk
- Kemudian setelah di blender masukan bumbu tadi kedalam wadah,iris tomat kecil kecil masukan garam veksin gula dan penyedap rasa.
- Bungkus ikan patin dengan daun pisang lumuri dengan bumbu
- Kukus ikan patin kurang lebih 30 menit
- Dan ini hasilnya,hemm enak Lo 😋
Siapa sih yang tidak kenal patin, salah satu ikan air. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak disbanding dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
