Sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng Presto memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Bandeng Presto:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 1 kg ikan bandeng
- Ambil Bumbu:
- Ambil 7 siung bw merah
- Siapkan 3 siung bw putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir / 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 buah telur kocok lepas
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Air
Cara menyiapkan Bandeng Presto:
- Bersihkan insang dan perut,tidak perlu disisik,cuci bersih ikan
- Masukkan ikan dalam panci presto yg sdh dialasi daun pisang,tambahkan bumbu halus,garam,serai,laos,daun salam dan daun jeruk lalu tambahkan air sampai ikan tercelup
- Presto sekitar 1 jam 15 menit
- Celupkan ke telur kocok sebelum digoreng, sajikan dengan sambal kecap. Perpaduan ikan yang gurih meresap sama manisnya sambal kecap pedes,nikmat bangett..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
