Lagi mencari ide resep bandeng presto nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto nikmat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng presto nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng presto nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto Nikmat memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Bandeng Presto Nikmat:
- Gunakan 1 kg ikan bandeng (8 potong)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Air
- Ambil Daun Pisang untuk alas
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3,5 sdm garam
- Ambil 1 ruas kunyit
Cara menyiapkan Bandeng Presto Nikmat:
- Cuci bersih ikan bandeng, buang kotoran nya saja (jangan buang sisiknya agar daging tidak mudah hancur) lalu beri perasan jeruk nipis.. diamkan 5 menit
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan
- Tambahkan air dalam bumbu halus
- Siapkan panci presto, beri alas daun pisang yang sudah dibentuk bulat (tujuannya agar ikan tidak menempel di panci)
- Setelah itu tata 3 potong ikan beri bumbu halus yang sudah diberi air tadi dan 2 daun jeruk+daun salam
- Beri daun pisang lagi diatasnya.. kemudian tata lagi tata 3 potong ikan lagi, beri bumbu, lakukan hal yang sama seperti sebelumnya sampai ikan dan bumbu habis
- Dibagian paling atas, beri daun pisang lagi ya moms.. lalu tambahkan air lagi sampai membuat daun pisang teratas sedikit terendam air seperti ini
- Tutup panci presto, masak selama 60 menit.. terhitung mulai saat menyalakan kompor, hingga berdesis.. saya pakai panci presto Maxim yaa moms..
- Setelah 60 menit, matikan api.. diamkan dulu selama 20 menit hingga uap panas habis.. buka tutup, buang rebusan nya.. tunggu dingin dulu.. ikan baru bisa diangkat (kalaublangsung bisa hancur ikannya).. setelah itu bisa langsung goreng ya moms, dibalur aja ke kocokan telur 😊 tinggal srengg.. yummy bangett
- Selamat mencoba moms ♥️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
