Lagi mencari inspirasi resep pindang tetel ikan patin merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tetel ikan patin merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tetel ikan patin merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tetel ikan patin merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tetel ikan patin merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tetel Ikan Patin Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pindang Tetel Ikan Patin Merah:
- Ambil 1 kg Ikan patin merah
- Gunakan 5 lembar Salam
- Gunakan 2 Ruas Laos/Lengkuas Geprek
- Gunakan 2 Tangkai Sereh Geprek
- Gunakan 1 Ruas Jahe Geprek
- Siapkan Secukupnya Air bersih
- Ambil 10 Siung Bawang merah Iris2
- Ambil 1 Ruas Kunyit digoreng spy tidak bau jamu, lalu diiris
- Siapkan Air asem untuk celupan
Pindang tetel (bahasa Jawa: ꦥꦶꦤ꧀ꦝꦁ ꦠꦺꦠꦺꦭ꧀, translit. Pindhang tètèl) adalah makanan khas pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan. Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip rawon dan dibuat dari tetelan daging iga sapi. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin.
Cara menyiapkan Pindang Tetel Ikan Patin Merah:
- Ikan dicuci bersih lalu dicelup air asem. Tanpa dicuci lgi. ((Tujuannya agar ikan tidak cepat hancur, anti alergi gatal seafood dan lbh gurih.))
- Masak air bersih hingga mendidih, masukan semua bumbu+empon2. Terus msukkn ikannya. Cicipi rasa, sdh pas, matikan api.
- Sajikan saat hangat,, Yummy 😋😋
Terlebih dulu wajan antilengket dipanaskan, bawang merah bisa dimasukkan, lalu campurkan juga bawang putih dan kunyit. Rebus daging dan sandung lamur hingga empuk. Panaskan minyak, tumis bawang merah, lengkuas, daun salam, serai, dan bumbu Awas Menu Telur Pindang Ini Bikin Lupa Diet, Mom! Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tetel Ikan Patin Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
