Anda sedang mencari inspirasi resep steak ikan salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ikan salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ikan salmon saos bbq (panggang di wajan teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ikan salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Resep Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) favorit. Berhubung steak di resto mahal jd saya buat ala rumahan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ikan salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon):
- Siapkan Ikan salmon / Daging ayam/ daging Sapi (sesuai selera)
- Gunakan Butter secukupnya (guna memanggang di wajan teflon)
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil Wortel / buncis (sesuai selera)
- Siapkan Jagung/ lodeh siam kecil/ bayam / kentang (sesuai selera)
- Ambil Air secukupnya untuk mengkukus bahan pelengkap
- Siapkan Bumbu marinasi
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya air jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya daun oregano
- Gunakan Saos bbq
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 buah bawang merah/ bombay (sesuai selera) di iris
- Siapkan 1 buah bawang putih di cincang dadu
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos barbeque / bbq
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan sedikit air suhu biasa
Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Potong-potong bahan sayuran, lalu rebus sebentar hingga layu. Campurkan sayuran tadi ke teflon, lalu bolak balik sebentar, angkat dan letakkan di hot plate. Cara Membuat Steak Daging Sapi: Capurkan lada hitam dengan garam.
Cara meracik Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon):
- Saya memakai ikan salmon. Ikan salmon di cuci bersih lalu di potong2. Taburkan bumbu marinasi ke ikan salmon lalu dipijit2. Diamkan minimal sejam di kulkas.
- Buat saos bbq : tumis bawang putih dan bawang merah (sy tdk ada stock bawang bombay) sampai harum, masukkan gula, garam, kecap, kaldu jamur, saos tiram, saos sambal, saos jadi bbq, beri air lalu koreksi rasa. Setelah mendidih beri air laruran tepung maizena, aduk hingga mengental.
- Kukus bahan pelengkap : sy kukus agar rasa nya gag berkurang di bandingkan rebus (terlebih lagi sehat yah bun). Kebetulan sy ada nya jagung, labu siam kecil, wortel.
- Panggang memakai wajan teflon anti lengket, tapi saya oleskan butter lagi jaga2 biar gag lengket hehe. Panggang ikan salmon yg sudah di marinasi..tingkat kematangan terserah bunda.
Oleskan campuran lada hitam dan garam pada potongan daging hingga merata dan biarkan dulu sekitar setengah jam agar bumbu meresap. Panggang daging sapi di wajan datar dengan memakai api sedang. Barulah anda siap untuk memanggang daging. Untuk memanggang daging steak, jika anda sulit menemukan pemanggang steak atau alat panggangan steak yang khusus. Anda bisa menggunakan pan atau wajan anti lengket dengan melumuri bagian dasar pan dengan mentega kemudian panggang hingga kecoklatan dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
