Sedang mencari inspirasi resep ikan gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Saya perhatikan caranya, dimarimasi dulu, lalu digoreng sebentar, baru diolesi bumbu dan dibakar. Bumbu resep ini, ah suka-suka aja moms. Resep ini favorit keluarga, nampol pedasnya, daging ikannya terasa manis dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan gurame bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Ikan Gurame Bakar:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 rius jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt totole
- Gunakan Bumbu Oles
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm madu
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara.
Cara mengolah Ikan Gurame Bakar:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu cuci bersih kembali.
- Haluskan bumbu marinasi, kemudian lumuri ikan secara merata biarkan sebentar agar bumbu meresap.
- Goreng ikan sebentar tidak usah terlalu kering. Selagi ikan digoreng siapkan bumbu olesnya.
- Panaskan margarin, lalu bakar ikan diatasnya beri bumbu oles. Setelah matang angkat sajikan dengan sambal dan lalapan lebih nikmat.
Jakarta - Olahan ikan memang selalu menggoda selera. Terlebih jika disantap dengan nasi panas dan cocolan sambal yang tiada dua. Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap enak lainnya. Ikan gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
