Lagi mencari inspirasi resep ikan gurame bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bakar sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa bikin ketagihan Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame bakar sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan gurame bakar sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap:
- Siapkan 2 ekor ikan gurame kecil
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 sdm kecap
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu sambal kecap
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Kecap
Bumbu bumbu yang dibutuhkan untuk membuat masakan ikan mas bakar ini cukup simple yakni bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, dan garam. Setelah itu ikan gurame dilumuri dengan bahan bumbu, lalu bakar di atas panggangan hingga matang. Ikan gurame bakar siap disajikan bersama dengan sambal kecapnya. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas Special yang bisa anda coba dirumah.
Langkah-langkah mengolah Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga meresap
- Uleg bumbu hingga halus. Lalu tumis bumbu hingga tercium harum… Lalu angkat.
- Campurkan bumbu halus tadi dengan kecap dan minyak goreng
- Olesi ikan dengan bumbu lalu bakar ikan dan olesi kembali dengan bumbu. Bakar ikan hingga matang. Lalu angkat dan sajikan. Kemudian campurkan cabai rawit, bawang merah, tomat, jeruk nipis dan kecap. Siap dijadikan sambal untuk ikan bakar.
Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
