Sedang mencari inspirasi resep jangan pakis ikan asin jambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan pakis ikan asin jambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau makan pakai ikan asin hambal roti yang gurih pedas pasti kamu ingin nambah nasi lagi. Sebab rasanya sangat enak dan lezat. Nah, ternyata masak ikan asin jambal roti ini mudah loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan pakis ikan asin jambal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jangan pakis ikan asin jambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan pakis ikan asin jambal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jangan pakis ikan asin jambal menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Jangan pakis ikan asin jambal:
- Sediakan 1 ikat sayur pakis
- Siapkan 1/2 ekor ikan asin jambal
- Sediakan 1 papan pete
- Gunakan 1 bungkus kecil santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh Kunyit bubuk
- Siapkan Gula pasir secukupnys
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah
Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi ikan asin jambal. Kandungan protein yang cukup tinggi bisa membantu pembentukan otot. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi ikan asin jambal. Tulang dari ikan asin jambal roti pun tidak ketinggalan untuk diolah, lho.
Cara menyiapkan Jangan pakis ikan asin jambal:
- Petik i sayur pakis,ambil yng muda saja lalu cuci bersih,sisihkan.kupas pete,sisihkan
- Bersihkan ikan asin,potong2 lalu goreng smpai kekuningan,sisihkan
- Goreng bumbu2 lalu haluskan
- Tumis sayur pakis sampai layu beri air secukupnya dan santan.masukkan ikan asin,pete dan bumbu halus,garam,gula,kaldu ayam bubuk,bubuk kunyit tunggu smpai mendidih,koreksi rasa.didihkan sebentar smpai sayur pakis empuk.sayur pakis siap dihidangkan
Jangan membayangkan tulang belulang ikan yang benar-benar bersih tanpa daging ya. Tulang jambal yang dipilih tentu saja yang masih memiliki sisa-sisa daging yang melekat. Sehingga bila dimasak hingga meresap dengan sambal pedas pun akan terasa sangat nikmat. Salah satu ciri khas masakan ini yaitu irisan atau ulekan. Ikan asin merupakan salah satu cara pengawetan ikan biar tahan lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jangan pakis ikan asin jambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
