Lagi mencari ide resep siomay ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tengiri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Ikan Tengiri memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Siomay Ikan Tengiri:
- Gunakan 500 gr daging tengiri giling
- Siapkan 400 gr labu siam (2 buah)
- Sediakan 450 gr sagu tani
- Ambil 3 btr telur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 8 btr bwg merah, haluskan
- Sediakan 5 btr bwg putih, haluskan
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt royco
- Sediakan 1 btg daun bawang pre, rajang halus
- Siapkan 🌸 Bumbu Kacang :
- Siapkan 300 gr kacang tanah, goreng
- Ambil 4 btr bwg merah, haluskan
- Ambil 3 btr bwg putih, haluskan
- Ambil 7 buah cabe merah besar, buang biji, haluskan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Cuka
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 🌸 Pelengkap :
- Siapkan Jeruk limau
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay. Selengkapnya berikut adalah bahan-bahan yang. siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain. Dengan rasa Ikan tenggiri Asli yang Khas, mejadikan Siomay Menteng sangat layak menjadi Brand Usaha Anda.
Langkah-langkah mengolah Siomay Ikan Tengiri:
- Parut labu siam, lalu tiriskan airnya tanpa di peras., biarkan diatas saringan
- Aduk rata ikan & minyak wijen, lalu masukkan bumbu halus, bumbu kering, telur, daun bwg dan labu siam, aduk pelan hingga rata. Lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni)
- Panaskan kukusan, oles loyang dg minyak. Bentuk siomay dg sendok (Bisa diisikan ke tahu/pare ya). Kukus sekitar 20 menit, angkat
- 🌸 Bumbu kacang : goreng kacang tanah, tiriskan. Haluskan kacang dengan blender, campur dg air
- Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga benar2 matang & tdk langu, masukkan kacang yg sdh dihaluskan & air. Tambahkan gula, garam & sedikit kecap manis, masak dg api kecil hingga berminyak. Beri cuka sedikit, tes rasa, angkat
- Sajikan siomay dg bumbu kacang, kecap manis, saos sambel & perasan jeruk limau.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay Ikan Tenggiri Somay Halal Siomay Bandung Batagor Saus Kacang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ikan tengiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!