Lagi mencari ide resep serundeng ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ikan pindang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ikan pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng ikan pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Serundeng Bandeng Presto Pedas enak lainnya! Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng ikan pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serundeng ikan pindang memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Serundeng ikan pindang:
- Gunakan 2 ikan tongkol
- Sediakan 1/4 bagian kelapa tua
- Ambil Secukupnya gula merah (sisir)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas (memarkan)
Siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat bumbu taburan. Kemudian tuangkan minyak goreng dan tunggu hingga minyak panas. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar.
Langkah-langkah meracik Serundeng ikan pindang:
- Cuci bersih ikan pindang buang duri dan kepala. Potong² sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan sisihkan.
- Haluskan baput, bamer, ketumbar,daun jeruk, gula merah beri garam. Perut kelapa lalu campurkan ke bumbu.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bumbu lalu masukkan daun salam, asam dan lengkuas. Tumis hingga kecoklatan. Masukan ikan pindang. Aduk² sebentar. Angkat sajikan💜
Serundeng menjadi pelengkap dalam makanan seperti pada menu masakan Padang. Selain rasanya enak, serundeng juga bisa dijadikan hidangan di tengah-tengah meja makan kamu. Copyright: © All Rights Reserved. pindang air garam ikan pindang air garam adalah produk olahan hasil perikanan dengan bahan baku ikan yang mengalami perlakuan..ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis, itulah resep bumbu. ikan asin ialah ikan pindang merupakan. produk yang siap untuk dimakan (ready. dapat diolah menjadi ikan pindang. Hambatan utama dalam pemasaran. ikan pindang ialah daya awetnya yang. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
