Lagi mencari ide resep bakso ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ikan goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Goreng memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Bakso Ikan Goreng:
- Siapkan 200 gr ikan patin (cincang halus)
- Ambil 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 grm)
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan air secukupnya (untuk merebus)
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara mengolah Bakso Ikan Goreng:
- Campur Ikan patin, 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih dan kuning telur hingga rata.
- Bentuk adonan ikan hingga menyerupai bakso. Sisihkan.
- Panaskan air, masukkan bakso dan masak hingga bakso mengapung. Angkat dan dinginkan.
- Balurkan bakso ikan ke dalam sisa Kobe Tepung Bumbu Putih (kering) hingga merata.
- Goreng hingga berwarana kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Bakso Ikan Goreng siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ikan goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
