Anda sedang mencari inspirasi resep sop udang baso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop udang baso ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop udang baso ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop udang baso ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop udang baso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Udang Baso Ikan memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sop Udang Baso Ikan:
- Siapkan 6 butir baso ikan
- Siapkan 10 ekor udang
- Sediakan 3 lembar jamur kuping, iris
- Sediakan 2 buah wortel, iris
- Sediakan 6 buah buncis, iris
- Ambil 1 batang daun bawang dan seledri, iris
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt Garam
Cara meracik Sop Udang Baso Ikan:
- Sangrai kulit dan kepala udang yang sudah dicuci bersih sampai wangi dan kering. Masukkan air rebus sampai keluar kaldunya, saring.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai wangi. Masukkan udang dan wortel, aduk sampai rata
- Tuang bahan tumisan kedalam kuah kaldu udang, tunggu sampai mendidih dan wortel empuk. Masukkan baso ikan, buncis, dan jamur kuping.
- Tambahkan kaldu jamur dan garam, tes rasa. Setelah bahan matang masukkan daun bawang dan seledri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Udang Baso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
