Sedang mencari inspirasi resep mangut mujaer (dan bandeng asap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut mujaer (dan bandeng asap) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut mujaer (dan bandeng asap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut mujaer (dan bandeng asap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Dan Bumbu Mangut Bandeng Asap Saat ini sudah mulai jarang orang yang memasak mangut bandeng asap. Masakan ini rupanya cukup jadul juga ya. Dan ikan pertama yang aku dapet ikan bandeng Coy, mantab Ikan bandeng mau makan umpan cacing merah Coy hahaha (berkat dari Yang Di Atas Coy).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut mujaer (dan bandeng asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Mujaer (dan Bandeng Asap) memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Mangut Mujaer (dan Bandeng Asap):
- Siapkan 1/2 kg ikan mujaer
- Gunakan 1 ekor bandeng asap ukuran sedang
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut (jadikan 300 cc santan)
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe hijau
- Gunakan 10 buah tomat hijau
- Ambil 10 buah cabe rawit / sesuai selera
- Sediakan 1/2 jari jahe
- Gunakan 1/2 jari kunyit
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Teknik Mancing Ikan Nila Mujaer Lobang. Halo semuanya, balik lagi sama aku ema! Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan.
Langkah-langkah mengolah Mangut Mujaer (dan Bandeng Asap):
- Haluskan: 5 cabe rawit, bawang, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit, garam
- Potong-potong cabe hijau, tomat hijau, bawang merah (rajang)
- Goreng ikan setengah matang
- Sementara itu tumis bawang merah setengah matang hingga harum
- Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke tumisan bawang merah
- Masukkan irisan cabe hijau, tomat hijau, daun salam, lengkuas, daun kemangi, dan sere
- Masukkan santan ke bumbu, aduk-aduk hingga mendidih
- Masukkan ikan mujaer dan bandeng asap
- Kebur-kebur kuah ke ikan hingga rasanya meresap, masukkan 5 cabe rawit utuh
- Selamat mencoba
Kini silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas. Wow berani joget bugil dan telanjang depan kamera cantik dan hot banget.!! Dalam karakter berwirausaha orang yang memiliki pandangan dan pemikiran ke depan disebut. Namun biasanya, ikan bandeng lebih terkenal dengan olahan bandeng presto nya, yang memudahkan dalam mengkonsumsinya. Ikan bandeng terkadang menjadi anak tiri, karena kalah pamor dengan ikan salmon, yang sebenarnya memiliki kandungan gizi yang tidak jauh berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut mujaer (dan bandeng asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!