Sedang mencari inspirasi resep bandeng bakar asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bakar asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng bakar asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bisa pake ikan apa aja klu saya ada bandeng, Bumbu halus:, bawang putih, kunyit, ketumbar, Garam Dian Pertiwi. Sambal Terasi Bandeng Asap. ikan bandeng panggang, tahu putih, Sambal:, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, tomat besar Novhiia Candy. Lihat juga resep Bandeng bakar asap enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng bakar asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng bakar asap memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Bandeng bakar asap:
- Ambil Bisa pake ikan apa aja klu saya ada bandeng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
Kali ini coba bahan ikan bandeng asap yang super lezat. Agar olahan ikan asap berbeda, tak ada salahnya Anda mengkreasikan dengan santan. Dijamin enak, apalagi rasanya pedas membakar lidah. Lihat juga resep Bandeng Asap Masak Santan enak lainnya.
Cara mengolah Bandeng bakar asap:
- Bersihkan ikan. Klu mau dipotong jadi dua juga bisa. Rendam dg bumbu halus
- Untuk bakaran bisa pakai areng batok untuk hasil yg maksimal. Bakar dg asap jgn sampai apinya menyalah… Tutup dg daun pisang
- Sesekali lihat dan balik
Bandeng Asap tidak ubahnya mirip dengan Ikan Asar yang dijual di Ambon, Maluku. Rasanya belum mengunjungi Sidoarjo jika melewatkan sajian enak satu ini. Namun sekarang Anda dapat membuat Bandeng Asap Khas Sidoarjo ini di rumah. Resep ini cukup mudah dilakukan dan tidak memakan waktu yang lama. Lihat juga resep Sambal Santan (Terong, Tempe, Bandeng Asap, Kemangi) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
