Sedang mencari ide resep pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak gurame, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecak gurame menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pecak gurame:
- Gunakan 2 ekor ikan guame
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu ikan goreng
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan sambal :
- Siapkan Segenggam rawit hijau
- Ambil Segenggam rawit merah
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 4 buah romat merah
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 buah jeruk limo
Pecak gurame menggunakan resep yang diturunkan langsung dari mendiang Haji Nasun. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan.
Langkah-langkah membuat Pecak gurame:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis rendam 10 menit lalu cuci bersih. Lumuri kembali dengan garam dan bumbu ikan goreng diamkan selama 10 menit. Panggang hinga kecoklatan
- Campur semua bahan sambal kecuali tomat hijau. Iris halus 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih lalu goreng. Campurkan dalam sambal yg sudah diulek.
- Iris halus tomat hijau campurkan kembali dlm sambal lalu kucuri jeruk limo koreksi rasa.
Pecak Gurame karper in romige saus. Just Try & Taste: Pecak Ikan Gurame. Temukan pin ini dan lainnya di Foodies oleh Ivan C. Главная. Nasun kasih alamatnya yg lengkap dong Srengseng sawah nya disebelah mana Bang pingin nih pecaknya ikan gurame. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
