Lagi mencari ide resep gurami acar kuning / pesmol ikan gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami acar kuning / pesmol ikan gurami yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami acar kuning / pesmol ikan gurami, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurami acar kuning / pesmol ikan gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami enak lainnya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurami acar kuning / pesmol ikan gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami:
- Sediakan 1 ekor Ikan Gurame (berat 500gr)
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan Bahan Acar
- Siapkan 1/2 buah Wortel potong panjang
- Gunakan 1/2 buah Mentimun potong panjang
- Ambil 7 buah Bawang Merah biarkan utuh
- Ambil 7 buah Cabe Rawit
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1 sdt Cuka (bisa diganti perasan jeruk nipis)
- Siapkan 7 buah Bawang Merah
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 btg Serai
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 2 buah Daun Salam
Gabungan aroma ikan gurami dan acar mentimun akan menyenangkan tiap orang. Cobalah menu ikan khas Indonesia ini untuk mengesankan pelanggan. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji.
Langkah-langkah menyiapkan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami:
- Cuci bersih ikan gurame, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam minimal 15 menit. Goreng hingga matang.
- Siapkan bumbu halus dan bahan acar. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga harum bersama serai dan daun salam.
- Masukkan bahan acar, kecuali mentimun. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan cuka/ perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan mentimun, masak sebentar sampai air agak menyusut. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.
Memang ikan jenis yang satu ini termasuk ikan kegemaran banyak orang. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas yang dihasilkan oleh beberapa campuran buah seperti mentimun, wortel dan nanas masakan ini menjadi pelepas lapar yang tepat saat makan siang sungguh sangat membuat kita. Ikan gurame pesmol dimasak dengan bumbu kuning dengan rempah-rempah khas Sunda. Ada banyak rempah-rempah yang dipakai dalam membuat gurame pesmol Jika gurame pesmol dirasa terlalu ribet, ada olahan ikan gurame lainnya yang tergolong lebih simple, yakni gurame acar kuning. Resep gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
