Sedang mencari ide resep ikan sale kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sale kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sale kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan sale kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap. Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan sale kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan sale kuah santan memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Ikan sale kuah santan:
- Siapkan Bumbu halus / ulek
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 5 Cabe merah keriting (boleh tambah rawit merah jika suka pedas)
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 1 ekor ikan sale di potong sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun alam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 30 ml santan kara
- Siapkan 350 ml air
Minyak goreng anda panaskan dan masukan potongan ikan tongkol, goreng ikan tongkol sampai kering. Bahan: ikan mas bersihkan sisik,buang kotoran cuci bersih di air mengalir(boleh di kucuri jeruk nipis kalo ada cuci bersih lagi). Rasa kuah santan yang gurih akan berpadu dengan tektur daging bandeng yang khas. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari.
Cara meracik Ikan sale kuah santan:
- Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan kapulaga
- Tambahkan air 350 ml, lalu masukan santan kara aduk aduk lalu masukan ikan yang sudah dipotong potong
- Masak sampai bumbu meresap dan air mengental.. Selamat Makannnn
Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan. Bagi anda yang tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sajian lezat ikan pindang a la. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tongkol atau ikan tuna yang dikeringka dengan cara dijemur, lalu direbus dan Bulukat Kuah Tuhe merupakan makana santan dicampur santan, pisang atau Pisang sale merupakan makanan ringan khas aceh yang dapat diperoleh di daerah Aceh Timur. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas yang Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas. Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan sale kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
