Sedang mencari ide resep sup ikan khas batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan khas batam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan khas batam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan khas batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selain kaya akan protein, Sahabat juga bisa merasakan nikmatnya menu olahan berbahan dasar ikan dalam menu sop ikan khas Batam dengan kuah bening yang. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan khas batam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan Khas Batam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sup Ikan Khas Batam:
- Gunakan 250 gram ikan nila fillet (saya 4 ekor fillet plus kepala ikan)
- Siapkan 1300 ml air kaldu ikan
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, diambil airnya
- Sediakan 4 buah tomat hijau, dipotong-potong
- Siapkan 1 sdm ebi, disangrai, dihaluskan
- Ambil 1 1/2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1/2 lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 tangkai kemangi, dipetiki
Nah, itu tadi tujuh makanan seruput khas Nusantara yang bikin lidah. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri. Karena selama ini ya beli terus, secara banyak yang jual.hmmm enaknya jika kita sudah pernah makan, maka paling tidak bisa. Sup Ikan Batam adalah olahan ikan berkuah bening yang memiliki cita rasa khas, dari penggunaan sawi asin sebagai isinya.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Khas Batam:
- Rebus tulang ikan untuk mendapatkan kaldunya, biarkan hingga mendidih, matikan api, lumuri fillet ikan nila dengan jeruk nipis, sisihkan
- Rebus kaldu ikan, tomat, ebi, bawang merah goreng, garam, gula pasir dan lada bubuk sampai mendidih dan harum, masukkan ikan, masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan. Masak sampai matang dan mendidih, menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata
- Sajikan selagi hangat
Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Sop ikan khas batam punya rasa yg khas dan segar. Salah satunya adalah sup ikan khas Batam, Kepulauan Riau. Menurutnya, Sup Ikan Batam memiliki kekhasan karena menggunakan bahan dasar berupa ikan tenggiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
