Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan sale yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ikan sale yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan sale, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong ikan sale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun singkong ikan sale yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Ikan Sale memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Gulai Daun Singkong Ikan Sale:
- Sediakan 1 ikat Daun Singkong (Petik ambil yg muda nya saja)
- Ambil 1 ikan Sale (Ikan Asap)
- Gunakan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan 1 Kemiri
- Siapkan 1/4 Ruas Jari Kunyit
- Siapkan 1/4 Sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 Santan Kental
- Siapkan Air
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Langkah-langkah meracik Gulai Daun Singkong Ikan Sale:
- Didihkan air, rebus terlebih dahulu daun singkong hingga lembut, sembari menunggu daun singkong, haluskan semua bahan, Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, kasih sedikit gula dan garam.. aduk2 kasih air, lalu masukan ikan hingga ikan benar benar tenggelam.
- Setelah ikan sudah sedikit empuk lalu masukan santan kental, aduk perlahan, masukan daun singkong yg telah direbus terlebih dahulu, beri kaldu bubuk bila perlu, Koreksi Rasa, Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong ikan sale yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
