Lagi mencari ide resep gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan saleh Pertama tama haluskan semua bumbu. Siapa yang gak kenal dengan masakan khas mandailing yg berasal dari Tapanuli Selatan. Yang sangat khas itu adalah Ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing:
- Ambil 3 biji Ikan sale
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 biji kentang
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Siapkan sachet Santan sasa
- Gunakan Cabe merah iris (optional)
- Gunakan Ikan teri sedikit (optional)
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Kunyit
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
Suku Batak terdiri dari Batak Toba, Batak Pakpak, Batak Karo, Batak Simalungun, Batak Angkola, dan Batak Mandailing. Makanan khas Batak Mandailing yang dikenal dengan nama arsik ini berbahan dasar ikan-ikanan seperti nila, mas, dan mujair. Batak Mandailing Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Makanan khas Batak jadi bahan ulasan mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing:
- Cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, haluskan semuanya hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Setelah harum lalu masukkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah
- Setelah mendidih mendidih lalu masukkan kentang dan ikan sale/limbat, terakhir masukkan kacang panjang dan teri sedikit (optional) serta cabe merah (optional)
Ikan Sale Sambal merupakan sajian yang terbuat dari ikan sejenis lele. Makanan yang pertama ini namanya adalah gulai ikan sale. Gule ini terbuat dari ikan jenis apa saja yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas mandailing tanpa menggunakan santan melainkan menggunakan air biasa. Limbat, sej ikan sungai yang menyerupai ikan sibahut. Makanan Khas Batak - Batak adalah suatu nama suku yang berada di provinsi Sumatera Utara, tepatnya di sekitar danau Toba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan sale/limbat khas batak angkola-mandailing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!