Anda sedang mencari ide resep salmon miso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon miso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon miso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salmon miso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon miso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salmon Miso menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Salmon Miso:
- Sediakan Salmon
- Siapkan 2 sdm Miso
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm Madu
- Ambil 1 sdm Mirin
- Gunakan Sake 1sdm (saya skip)
- Sediakan sedikit Minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Salmon Miso:
- Campur semua bahan kecuali salmon.
- Marinasi salmon 1/2-1jam
- Buang sisa-sisa miso dari atas salmon karena mudah hangus
- Panggang/masak di atas teflon. Tutup panci. Balik jika sudah matang 1 sisi
- Garnish dengan daun bawang jika ada
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon miso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
