Sedang mencari inspirasi resep abon ikan / sambelingkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan / sambelingkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan / sambelingkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ikan / sambelingkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Bandeng Presto Yang Enak Cocok Untuk Usaha Ikan Bandeng Presto. Abon Ikan - Sambelingkung Ikan (Abon/Sambelingkung) HIU. > Sambelingkung Ikan ini kaya akan gizi ,yang dapat dikonsumsi oleh semua USIA, Serta mempunyai citarasa lezat, menemani lauk. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ikan / sambelingkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Ikan / Sambelingkung menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Abon Ikan / Sambelingkung:
- Siapkan 1 kg ikan tongkol (beras sesudah direbus)
- Sediakan 1500 ml santan
- Siapkan 15 lembar daun jeruk
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil 1 kg bawang merah iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 btg sere
- Ambil 1 sdm ketumbar gongseng
Abon ikan meskipun instan, tetap memiliki nutrisi tinggi yang masih terjaga. Abon ini mudah dibuat, bahkan berbagai macam cara membuat abon ikan pun banyak tersedia di berbagai media. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen. Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging.
Cara mengolah Abon Ikan / Sambelingkung:
- Siapkan bahan2
- Dalam wajan tuang semua bahan (ikan,bumbu halus, daun jeruk, bawang merah, gula, garam)
- Aduk rata semua bahan
- Masak hingga kering menjadi abon (seharusnya warnanya lebih coklat lagi)
- Saya hanya buat 1/4 resep diatas lama masaknya lbh kurang 11/2 jam. Kalo bikin lagi ntar waktunya ditambah biar lebih coklat lagii
Abon ikan mulai digandrungi pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner. Adapun Produk yang diproduksi oleh 'FEGOJES' seperti Sambelingkung / Abon Ikan, Ampiang (Kerupuk Ikan), Dendeng Ikan, Keripik Sukun, Cumi Crispy (Keripik Cumi), Kritcu (Keripik Telur Cumi). Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Cara Membuat Abon Ikan - Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan / sambelingkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
