Sedang mencari ide resep arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik ikan nila, masakan khas dr tanah karo sumut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Ambil 1 kilo ikan nila
- Gunakan 500 gr kacang panjang
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Gunakan 50 gr cabe merah
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 4 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 20 gr andaliman
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 5 batang kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 9 buah asam cekala
- Sediakan 1.5 liter air
- Ambil 2 sdkt garam
Cara meracik Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT:
- Siapkan bahan, blender cabe, kunyit, jahe, bawang putih, andaliman, kemiri, geprek serai, lengkuas, asam cekala
- Susun lengkuas, serai dan asam cekala di wajan, tambahkan kacang panjang setengah saja..nanti setengah lg diatasnya, susun ikan
- Susun kembali kacang panjang diatasnya, susun tomat yg.sudah dipotong, kemangi n masukkan garam 2 sdkt
- Tuang cabe yg sudah diblender di wadah, tuang air, masukkan daun jeruk, aduk rata
- Tuang ke ikan yg sudah disusun td..tutup…masak sampai airnya habis…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan Nila, masakan khas dr Tanah Karo SUMUT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
