Pepes Presto asam pedas Bandeng
Pepes Presto asam pedas Bandeng

Sedang mencari ide resep pepes presto asam pedas bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes presto asam pedas bandeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes presto asam pedas bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes presto asam pedas bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes presto asam pedas bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Presto asam pedas Bandeng menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Pepes Presto asam pedas Bandeng:
  1. Sediakan 1 kg bandeng
  2. Ambil Daun mengkudu/pace
  3. Siapkan Daun pisang secukup ny
  4. Sediakan 200 gram cabe merah
  5. Sediakan 100 gram cabe rawit merah
  6. Sediakan 100 gram asem blimbing
  7. Gunakan 15 siung bawang merah
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Gunakan 8 butir kemiri
  10. Gunakan 1 bks lada bubuk
  11. Siapkan 1 bks ketumbar bubuk
  12. Siapkan 2 Bks Manic atau Masako atau sejenis ny
  13. Ambil 1 Sdm gula
  14. Ambil Jahe Secukup ny
  15. Ambil Kunyit Secukup ny
Langkah-langkah mengolah Pepes Presto asam pedas Bandeng:
  1. Cuci bersih ikan
  2. Lalu lumuri dgn merica bubuk dan irisan asem belimbing
  3. Belender semua bumbu
  4. Campur bumbu ke ikan
  5. Siapkan daun pisang dan daun mengkudu/pace
  6. Bungkus ikan
  7. Presto 1/2 jam
  8. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Presto asam pedas Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!