Anda sedang mencari inspirasi resep 36. gulai kuning ikan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. gulai kuning ikan goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36. gulai kuning ikan goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 36. gulai kuning ikan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan-bahan: Ikan tenggiri Santan Bawang merah Bawang putih Lengkuas Cili kering Kunyit Asam keping Timun Cili besar Gula Garam Selamat mencuba dan jangan. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 36. gulai kuning ikan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 36. Gulai Kuning Ikan Goreng memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik 36. Gulai Kuning Ikan Goreng:
- Siapkan 8 ekor ikan (saya pakai ikan dencis)
- Siapkan 3 bh kentang (kupas lalu belah menjadi 6)
- Gunakan 10 bh cabe rawit utuh
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Cara membuat 36. Gulai Kuning Ikan Goreng:
- Goreng ikan dalam minyak panas. Tidak perlu sampai ikan terlalu kering. Tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak. Tumis hingga bumbu matang, harum, dan tidak berbau langu. Masukkan daun salam. Aduk.
- Masukkan kentang, aduk hingga rata. Tuangkan air. Biarkan hingga kentang matang dan empuk.
- Jika kentang sudah empuk, masukkan ikan goreng lalu tuang santan. Masukkan juga cabe rawit utuh. Bubuhkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masak hingga santan sedikit menyusut. Aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, angkat lalu sajikan.
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Hasil pencarian untuk ikan goreng bumbu kuning. Lihat juga resep Lele Goreng bumbu kuning enak lainnya! Resep Gulai Ikan Padang ~ Gulai Kepala Ikan - Gulai Pangek Masin ~ Indonesian Fish Head Curry II CLK.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 36. gulai kuning ikan goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
