Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan mujaer goreng khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mujaer goreng khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan mujaer goreng khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan mujaer goreng khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
VIDEO INDONESIA EXPOSE JATENG - Beginilah cara goreng ikan mujair waduk kedungombo bumbu sambel korek. Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja, kali ini kita ingin memasaknya dengan cara yang berbeda. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan mujaer goreng khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe keriting
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah ikan mujaer
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 buah serai geprek
- Sediakan 1/4 sdt lengkuas bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 2 buah tomat (belah 4 buang biji nya)
- Gunakan 1 buah kentang potong potong
- Siapkan 5 buah kacang panjang (potong potong)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat Umpan mujair dengan kroto terbukti cukup jitu dan juga ampuh. Telur semut atau kroto ini memiliki aroma khas yang sangat disukai oleh berbagai. Umpan Ikan Mujair Infoikan.com Sudah tahu jenis umpan mujair liar? atau ingin tahu umpan ikan mujair babon?
Cara meracik Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang:
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum.
- Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut
- Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan
Siapa sih tidak kenal mujair, salah satu jenis ikan Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan ikan nila, ternyata itu salah besar. Ikan mujair rata-rata berwarna silver kehitaman, sedangkan ikan nila ada yang memiliki warna silver polos dan warna merah. Resep gulai ikan kakap padang dapat anda buat di rumah kapan saja dengan mengikuti proses pembuatannya seperti berikut ini. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
