Anda sedang mencari ide resep pindang ikan salai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan salai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi Kalian yang Ingin membuat pindang salai lemak bisa menonton diatas,, tonton sampai habis supaya tidak ada resep yang kewatan Jangan lupa di like. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan salai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan salai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan salai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang ikan salai memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Pindang ikan salai:
- Sediakan 1 ekor ikan patin salai ukuran sedang
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 5 cabe rawit setan
- Siapkan 5 cabe merah
- Gunakan 1 bks terasi abc
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 nanas ukuran kecil
- Sediakan 2 cm asam jawa larutkan dengan segelas air
- Sediakan 4 gelas air
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 cm gula merah
Ikan salai adalah ikan yang diasap sampai mengering, bahan bakunya biasanya berupa ikan baung Selain dimasak GULAI IKAN SALAI ALA DENTIST CHEF, ikan salai enak dimasak pindang. kuah. Pindang dari daerah Meranjat juga sering memakai ikan salai (ikan yang diasap) untuk memperkuat citarasanya. Sedangkan masakan pindang dari Palembang dan Musi Rawas tidak memakai trasi. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain.
Cara membuat Pindang ikan salai:
- Siapkan & bersihkan semua bahan, haluskan cabe, bawang dan terasi, geprek serai, jahe dan lengkuas
- Potong potong ikan, nanas, tomat dan daun bawang
- Didihkan air, masukkan semua bumbu, tambahkan air asam, setelah mendidih agak lama masukkan ikan, tutup pancinya kurleb 5 menit
- Masukkan potongan nanas, tomat, daun bawang, garam, gula, didihkan sekali lagi, terakhir tambahkan daun kemangi saat mau di hidangkan.. Yummy
Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang A. Memilih Bahan Baku (Ikan) yang Segar. Hampir semua jenis ikan dapat di pindang. Jenis ikan yang diawetkan pun beragam, mulai dari ikan gabus, patin, sampai ikan lais.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
