Sedang mencari ide resep mangut tongkol kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut tongkol kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut tongkol kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut tongkol kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Lihat juga resep Tumis tongkol blimbing wuluh enak lainnya. Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut tongkol kemangi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Mangut tongkol kemangi:
- Siapkan 500 gr ikan tongkol segar
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Segenggam kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa
Kamu bisa menerapkan resep masakan ikan tongkol seperti dengan digoreng, dimasak dengan cabai hijau, balado, dan lain-lain. Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.
Cara membuat Mangut tongkol kemangi:
- Potong tongkol goreng setengah matang, sisihkan
- Ulek cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, sisihkan
- Potong2 tomat dan daun bawang sisihkan
- Tumis bumbu halus tambahkan serai daun jeruk, tomat dan cabe rawit tunggu sampai harum
- Baru masukkan tongkol dan tuangi santan tambahkan garam gula dan penyedap rasa
- Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi, siap di sajikan
Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang bisa kamu praktikkan di rumah. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Tapi mau coba menggunakan ikan … Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut tongkol kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
