Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan salai patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan salai patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan salai patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan salai patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan Salai - Asap Patin Khas Riau. Gulai tempoyak ikan patin ala temerloh. Gulai ikan salai masakan yang sangat enak dan cara memasak yang sangat mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan salai patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan salai patin menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Gulai ikan salai patin:
- Siapkan 1/2 kg ikan salai patin
- Siapkan 2 ikat tebu telur
- Sediakan 3-5 lembar daun jeruk (disobek)
- Ambil 1 lembar daun kunyit (diikat)
- Gunakan 1-2 asam kandis (bisa pakai belimbing wuluh)
- Gunakan santan kelapa (1 butir kelapa)
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Gunakan secukupnya garam, kaldu bubuk (penyedap rasa)
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan segenggam cabe rawit (sesuaikan selera ya bun)
Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini. Simak dulu ceritanya sebelum cari tahu cara masak ikan patin yang digulai! Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan.
Cara membuat Gulai ikan salai patin:
- Siapkan bahan halus, cuci bersih, kemudian blender hingga halus.
- Cuci bersih ikan salai patin dan juga tebu telur yang sudah dipotong.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, sereh, dan juga santan.
- Hidupkan kompor, tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan ikan, dan tebu telur hingga matang, dan makanan siap disajikan.
Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan salai patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
