Lagi mencari inspirasi resep ikan salai lais pedas renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan salai lais pedas renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan salai lais pedas renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan salai lais pedas renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan salai lais pedas renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Salai Lais Pedas Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Ikan Salai Lais Pedas Renyah:
- Ambil 1/2 kg ikan salai lais ukuran sedang
- Gunakan 20 butir cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Vetsin
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah mengolah Ikan Salai Lais Pedas Renyah:
- Bersihkan ikan salai dengan air bersih, kemudian buang tulangnya. Goreng dengan minyak panas sampai garing, kemudian tiriskan.
- Ulek cabai dan bawang putih. Beri sedikit garam, vetsin dan gula atau sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah diulek dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan salai sampai harum, kemudian masukan ikan salai.
- Bolak balik ikan salai, tidak usah terlalu lama, dan masakan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Salai Lais Pedas Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!