Anda sedang mencari ide resep ikan peda asin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan peda asin asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan peda asin asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan peda asin asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan peda asin asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Peda Asin Asam Pedas memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Ikan Peda Asin Asam Pedas:
- Gunakan 3 ekor ikan peda asin
- Siapkan 500 gram tomat hijau
- Ambil 100 gram cabe merah keriting
- Sediakan 100 gram cabe rawit, sy skip krn tidak suka pedas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya Cabe, gula pasir, garam, kaldu bubuk, minyak goreng
Cara mengolah Ikan Peda Asin Asam Pedas:
- Siapkan semua bahan. Ikan Peda asinnya digoreng dulu. Kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis duo bawang hingga harum.
- Masukan tomat, aduk. Masak sebentar. Masukan gula, kaldu bubuk, garam secukupnya. Masak hingga tomat agak matang sedikit. Matikan kompornya.
- Tuang ke atas ikan peda asin yg telah digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Peda Asin Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
