Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ikan Patin enak lainnya. Resep Garang Asem Ikan Patin Lezat tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang asem patin memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Garang asem patin:
- Ambil 500 gram ikan Latin potong²
- Gunakan 100 ml santan kental
- Gunakan 5 buah blimbing ulung potong bulat
- Ambil 5 buah cabai hijau potong serong
- Ambil 10 buah cabai rawit utuh
- Sediakan 2 batang serai potong serong
- Gunakan 3 buah tomat hijau potong 6 bagian
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Daun pisang siangin
- Sediakan Tusuk gigi untuk menyumat
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem patin:
- Potong patin menjadi 4 atau sesuai selera, lumuri air jeruk nipis atau cuka cuci bersih tiriskan
- Taruh ikan patin diwadah/baskom lumuri ikan dgn bumbu halus
- Siapkan duan beri satu lembar daun salam satu lembar daun jeruk potongan serai 4 potong tomat hijau sejumput potongan cabai hijau cabai rawit 6 potong blimbing ulung tuang satu sendok sayur santan kental sumat daun lakukan hingga selesai
- Kukus ikan patin yg sudah dibungkus daun selama 40 menit angkat sajikan selagi hangat, selamat mencoba 🙂
Masakan sederhana ala mama via, silahkan dicoba ya teman, rasanya enak asam, manis, gurih, ditambah cabe rawit + mantap. Sekali coba pasti balik lagi.favoriteku Garang asem, ikan nila goreng, asem pedes patin, pepes tah.u dan es teh jawa.#lho kok semua. Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan jawa pada umumnya yang di kenal pedas, manis dan gurih. Pada makanan ini hampir semua rasa bercampur jadi satu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
