Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tempoyak ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tempoyak ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tempoyak ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tempoyak ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tempoyak ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Tempoyak Ikan Patin memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Gulai Tempoyak Ikan Patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin
- Sediakan 1 sdm tempoyak
- Ambil 1 ikat daun kesum
- Gunakan 1 bh bunga kecombrang/kincung, belah 2
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah / sesuai selera
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 500 ml air
- Ambil secukupnya Garam & gula
Cara membuat Gulai Tempoyak Ikan Patin:
- Bersihkan ikan patin, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, kemudian cuci lagi. Sisihkan.
- Blender tempoyak, kunyit dan cabe rawit sampai halus.
- Setelah mendidih, masukan ikan patin. Tambahkan garam & gula secukupnya sesuai selera. Masak hingga ikan patin matang. Setelah matang, angkat & sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tempoyak ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
