Lagi mencari ide resep gulai ikan asam tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan asam tempoyak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo all of my lovely viewer, pada kali ini aku mau berbagi info tentang salah satu kuliner atau masakan khas yang ada di kota Bengkulu. pada video ini aku. Nota: Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asam tempoyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan asam tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan asam tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Asam Tempoyak memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Gulai Ikan Asam Tempoyak:
- Sediakan 100 gram tempoyak(fermentasi dari buah duren)
- Siapkan 500 gram ikan(me lele/bebas ikan apa saja)
- Gunakan 200 gram santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bahan Bumbu
- Siapkan 100 gram cabe merah(sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 batang serai(boleh di geprek/dihaluskan)
- Sediakan 2 ruas jari Laos/ lengkuas (geprek/halus)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge.
Langkah-langkah mengolah Gulai Ikan Asam Tempoyak:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan kuali, masukan tempoyak, cabe, air, dan semua bumbu bumbu
- Masak hingga mendidih, jangan lupa diaduk.tambahkan garam, dan gula
- Kemudian masukan ikan, masak ± 10 menit.
- Kemudian koreksi rasa, angkat..untuk ikan biasanya ikannya di goreng terlebih dahulu, tapi saya lebih suka tidak di goreng..untuk jenis ikan bisa ikan apa saja ya😁
- Sajikan, selamat mencoba.
Sur.ly for Drupal Sur.ly extension for both major Drupal version is free of charge. Sur.ly for any website In case your platform is not in the list yet, we provide Sur.ly. Ikan patin akan dikombinasikan dengan tempoyak tentunya akan sangat enak dan lezat. Berikut Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Patin Namun tridak perlu kuatir untuk membuat ikan patin tempoyak sebetulnya untuk aroma wangi dan sedap bisa digantikan dengan daun kemangi ataupun. Keenakan gulai rom, asam tempoyak patin dan sambal hitam yang sinonim dengan beberapa daerah di Pahang tidak perlu diperkatakan lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan asam tempoyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
