Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak
Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Lagi mencari ide resep ikan patin gulai kuning tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin gulai kuning tempoyak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin gulai kuning tempoyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin gulai kuning tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin gulai kuning tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak:
  1. Ambil 500 gr ikan patin segar
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu Halus:
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  7. Siapkan 2 buah cabe rawit (-+ sesuai selera)
  8. Ambil 2 ruas kunyit
  9. Gunakan 2 ruas jahe
  10. Sediakan Bumbu Tambahan:
  11. Siapkan Secukupnya Tempoyak Durian
  12. Ambil 3 lbr Daun salam
  13. Siapkan 1 buah sereh
  14. Gunakan 2 ruas laos
  15. Ambil secukupnya gula garam penyedap
Langkah-langkah mengolah Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak:
  1. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukkan bumbu pelengkap dan air secukupnya.
  2. Masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu.
  3. Masak dengan api sedang, jangan sering mengaduk ikan karena tekstur ikan yang lembut membuat ikan mudah hancur.
  4. Koreksi rasa, lalu bisa segera dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!