Anda sedang mencari inspirasi resep burgo kuah ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal burgo kuah ikan teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burgo kuah ikan teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan burgo kuah ikan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka. Rasa gurih kuah santannya sangat khas dan wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan burgo kuah ikan teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Burgo Kuah ikan Teri memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Burgo Kuah ikan Teri:
- Ambil 1/2 kg terigu
- Gunakan sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan Kuah
- Siapkan 1 butir kelapa diparut dan diambil santannya kurleb 1.5 liter
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ons ikan teri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Resep Burgo dan Lakso Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pada prinsip dasarnya, Lakso bumbunya sama dengan bumbu Burgo perbedaannya adalah proses pembuatan Burgo dan Lakso atau laksan itu sendiri. karena lakso di press berbentuk mie rebus dan di kukus dengan cetakan mie. Makanan berkuah kental dan pedas menjadi andalan. Di Jambi beragam aneka kuah gurih juga terkenal.
Langkah-langkah meracik Burgo Kuah ikan Teri:
- Buat Adonan isi terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu,garam dan air.aduk rata sampai adonan encer(jangan terlalu kental atau terlalu encer)
- Kukus adonan tipis2 menggunakan loyang
- Angkat dan gulung adonan
- Kemudian blender bumbu(kecuali serehk(digeprek),lengkuas(digeprek) dan daun salam) dan tumis hingga harum,setelah itu campurkan kedalam santan dan masak hingga mengental
- Sajikan dengan cara memotong kecil2 isiannya..kemudian beri kuah santan..taburkan bawang goreng..kasih telur dan sambal.selamat mencoba bundaa
Selian itu, minuman yang terbuat dari buah pinang juga wajib Anda cicipi. Masakan ikan teri salah satu sajian sedap yang banyak di minati oleh banyak kalangan. Meskipun ikan teri ini memiliki bentuk yang kecil namun memiliki kandungan yang sangat baik bagi kesehatan. Ikan teri yang hidup di air laut ini juga sangat mudah untuk ditemui, seperti di pasar tradisional, ataupun di. Burgo is an Indonesian folded rice pancake served in savoury whitish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat burgo kuah ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
