Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung goreng sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
bagi anda yang ingin mengetahui resep membuat ikan kembung goreng bumbu sambal cabai hijau, kita simak resepnya berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Sambal Cabai Hijau yang Enak, Gurih dan Lezat. Cara praktis memasak ikan kembung diantaranya adalah digoreng kering agar menjadi garing dan renyah, resep bumbu pedas sambal hijau yang melumuri ikan kembung goreng bisa menjadi pilihan menu rumahan sederhana yang memikat selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung goreng sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung goreng sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bumbu giling kasar
- Ambil 100 gr atau sekitar 15 buah cabe hijau
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Gunakan 50 gr atau sekitar 8 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan Garam (sy 2sdt)
- Siapkan Gula (sy 2sdt)
Ada #sambalkaknis, apa pun jadi ðŸ¤ðŸ˜… Yang pasti sedap, walaupun simple. Korang masak apa dah untuk tengahari ni. Cara praktis memasak ikan kembung diantaranya adalah digoreng kering agar menjadi garing dan renyah, resep bumbu pedas sambal hijau yang melumuri ikan kembung goreng bisa menjadi pilihan menu rumahan sederhana yang memikat selera. Lihat juga resep Sambel Ijo Teri enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau:
- Bersihkan ikan, kerat kerat, marinasi dengan asam dan garam, diamkan sebentar, goreng
- Rebus cabe hijau- cabe rawit-tomat. Giling kasar bersama bahan yang lain
- Tumis bumbu giling kasar, tambahkan air, beri garam dan gula, masukkan ikan goreng, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Siap disajikan
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
