Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos
Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos

Anda sedang mencari ide resep pempek tanpa ikan, pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan, pempek dos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, pempek dos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek tanpa ikan, pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek tanpa ikan, pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos:
  1. Siapkan Bahan biang
  2. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  3. Ambil 500 ml air
  4. Gunakan 125 gr tepung terigu
  5. Sediakan 3 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan Bahan pempek
  8. Ambil 500 gr tepung tapioka
  9. Sediakan 1 butir telur
  10. Gunakan Bahan cuko
  11. Siapkan 3 pcs bawang putih
  12. Gunakan Rawit merah (sesuai selera)
  13. Ambil 1 bh cabe merah besar
  14. Siapkan 3 biji kecil asam jawa
  15. Ambil 250 ml air
  16. Gunakan 100 gr gula jawa
  17. Gunakan 1 sdm gula pasir
  18. Gunakan 1/2 sdt garam
  19. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos:
  1. Campur semua bahan biang, lalu masak di api kecil sampai lengket. Matikan api
  2. Campur bahan pempek, pertama telur dulu ya. Aduk rata
  3. Lalu masukan tepung tapioka, aduk rata
  4. Bentuk sesuai selera, rebus. Jangan lupa masukin minyak dikit di air rebusan nya. Kalo udah mengapung dan mendidih banget, angkat
  5. Bisa langsung dimakan atau digoreng. Sajikan dengan kuah cuko. Untuk kuah cuko, blender semua bahan, rebus hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa ya
  6. Semua tutorial ini aku upload ke youtube: rency christi 😇🙏

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek tanpa ikan, pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!