Lagi mencari inspirasi resep panggang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panggang ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan panggang ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Maka tak heran jika budidaya ikan mas semakin merajalela dan juga para pemancing mania berloma-lomba meracik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan panggang ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Panggang ikan mas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Panggang ikan mas:
- Siapkan 3 ekor ikan mas
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Siapkan 100 ml santan kental
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya gula
Kalau mancingnya di sungai besar dan sungai kecil berbeda. Biasanya ikan mas yang umum digunakan sebagai bahan arsik, walau jenis ikan lainnya seperti kembung, kakap dan daging juga bisa dipergunakan. Mengingat banyaknya rempah yang dipakai dan. Ikan mas juga merupakan salah satu jenis ikan yang populer dikonsumsi.
Langkah-langkah meracik Panggang ikan mas:
- Bersihkan ikan Beri garam dan perasan jeruk nipis Biarkan beberapa saat
- Haluskan semua bumbu
- Baluri ikan dengan bumbu, setelah bumbu sedikit kering olesi dengan santan. Balik ikan supaya matang merata
- Jika bumbunya masih baluri lagi ikannya dan santan. Terus begitu sampai ikan matang. Lebih enak kalau panggangnya pakai bara tempurung kelapa.. Lebih khas..
Panaskan tungku pembakaran, tunggu sampai menjadi bara, panggang ikan mas. Ikan mas merupakan ikan konsumsi air tawar yang cukup menjadi favorit di Indonesia. Permintaan terhadap produk ikan mas segar cukup besar dibandingkan ikan air tawar lainnya. Hasil akhir umpan ikan mas tanpa kroto. Resep umpan mas tersebut tergolong jitu, sebab kadang bisa Cara membuat umpan ikan mas tanpa kroto selanjutnya ialah dengan menambahkan adonan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panggang ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
