Sedang mencari inspirasi resep ikan mas panggang sambal kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas panggang sambal kecombrang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas panggang sambal kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas panggang sambal kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ikan nila panggang atau bakar ini sangat mudah dan makin enak jika disajikan dengan sambal Rias. Rias jika dibahasa Indonesiakan artinya Batang pohon kecombrang atau kincung. Aromanya sangat khas dan makin terasa enak ditambah dengan andaliman (atw sering disebut merica batak).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas panggang sambal kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas panggang sambal kecombrang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Ikan mas panggang sambal kecombrang:
- Ambil 1/2 kg Ikan mas
- Gunakan Bunga kecombrang 1 buah
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 20 biji Cabe rawit
- Ambil secukupnya Andaliman
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Blue band
- Gunakan 1 bungkus Arang
Lihat juga resep Sambel Kecombrang enak lainnya! Ide sambal kecombrang pun langsung terlintas. Rajangan bunga lantas saya tumis dengan irisan bawang bombay, cabai merah yang dihaluskan dan sedikit petai. Silahkan klik link di bawah ini: Segudang Manfaat Bunga Kecombrang Arsik Ikan Mas - Rasanya Juara Penang Asam Laksa.
Langkah-langkah membuat Ikan mas panggang sambal kecombrang:
- Bersihkan ikan mas, potong seperi potongan ikan panggang
- Setelah ikan bersih, taburi garam secukupnya dan air jeruk nipis 1 buah lalu diamkan
- Hidupkan api, lalu panggang ikan mas dan olesin dengan blue band
- Bumbu : oseng cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan bunga kecombrang
- Giling cabe rawit, bawang merah, bawang putih,bunga kecombrang, kemiri, andaliman dan garam
Rasa pedas, asam, dan segarnya bakal menggoyang lidah. Yuk, bikin sambal kecombrang di rumah! Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya. - Oleskan ke ikan, panggang dengan bara sedang. Di Medan misalnya disebut Kincung, sedangkan di Bali Arsik merupakan sebuah olahan makanan khas Batak, di mana ikan Mas atau daging Babi dimasak Nah, Kecombrang bisa digunakan untuk hilangkan bau amis. Caranya mudah, cukup rebus ikan. resep kecombrang Bunga berwarna merah muda ini bisa diolah menjadi beberapa hidangan yang menarik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas panggang sambal kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
