Lagi mencari inspirasi resep gulai kapau padang (ikan tongkol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kapau padang (ikan tongkol) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau padang (ikan tongkol), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kapau padang (ikan tongkol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai warna kuning. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kapau padang (ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kapau padang (ikan tongkol) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Gulai kapau padang (ikan tongkol):
- Ambil 1 ekor ikan tongkol
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 biji cabe merah kriting
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1/2 bungkus kara
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 ltr air
- Ambil Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya kacang panjang
Resep Gulai Kapau cocok banget disajikan sebagai menu utama makan siang hari ini. Perpaduan yang sempurna dari aneka isiannya membuat rasa dari Resep Gulai Kapau jadi terasa lebih nikmat. Jangan tunggu nanti, langsung saja hadirkan Resep Gulai Kapau untuk menu utama makan siang. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Langkah-langkah meracik Gulai kapau padang (ikan tongkol):
- Cuci bersih ikan tongkol,kasih perasan jeruk nipis,diamkan -/+ 30 mnt
- Blender bumbu yg dihaluskan,kemudian tumis, kl sdh harum masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai,,,kemudian tuang air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikannya
- Kemudian masukkan santan,kol,kacang panjang,garam,gula,penyedap rasa,masak sampai air menyusut,test rasa,,,rasanya mantul puedess 😍
Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan mereka menyebutnya sebagai Asam Keueng. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Nası kapau nı lıs, los lambuang bukıttınggı. Ikan balado merupakan ikan yang dimasak dengan bumbu balado berisi cabe, tomat, jeruk nipis, bawang merah Makanan khas Padang Pariaman yang satu ini berbanding terbalik dengan gulai banak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kapau padang (ikan tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
