Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Ikan Patin menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Balado Ikan Patin:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 buah tomat ijo, iris
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan Royco
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Ladaku
- Siapkan Bumbu halus (blender kasar, sesuaikan dg banyaknya ikan)
- Sediakan Cabe merah keriting
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
Langkah-langkah meracik Balado Ikan Patin:
- Cuci bersih ikannya. Lumuri jeruk nipis&garam. Diamkan beberapa saat. Stlah itu cuci bersih kembali, tiriskan. Goreng smp berkulit. Sisihkan.
- Siapkan semua bumbu halus&cemplungnya.
- Tumis bumbunya smp harum, lalu beri air kungkurahan blendernya. Masukkan semua bumbu cemplung KECUALI daun bawang. Bumbui jg dg royco, gula, garam. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan airnya agak susut dan aromanya keluar.
- Stlah itu, masukkan ikan&daun bawangnya. Aduk rata. Masak sebentar. Selesai.
- Pake nasi anget enak bgt ini gustiiiii😂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
