Sedang mencari ide resep gulai balak khas lampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai balak khas lampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Balak Khas Lampung Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai daging sapi santan pedas yang satu ini tidak jauh beda dengan gulai-gulai yang lain yang ada di Indonesia secara penampakannya yang secara kasat mata, namun yang membedakannya adalah bumbu gulai dan. Gambar Gulai Taboh Ikan Khas Lampung Liwa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai balak khas lampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai balak khas lampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai balak khas lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Balak khas Lampung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Gulai Balak khas Lampung:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi, dipotong kotak-kotak
- Ambil 500 ml santan (me: kara instan 65 ml
- Ambil 4 btr bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 btr bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 btr kapulaga
- Gunakan 1/2 bh pekak
- Sediakan 1/4 btr pala, oarut
- Gunakan 2 btr cengkih
- Gunakan 3 sdt cabe giling (me: dari cabe merah besar)
- Siapkan 1 sdm bumbu gulai siap pakai (me : merk baginda)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
Hadirkan cita rasa kelezatan gulai balak iga khas lampung di menu meja. Cara Membuat Gulai Balak Istimewa Khas Lampung : Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumislah bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan buah kapulaga, pekak, biji pala, cengkih, cabai giling serta bumbu-bumbu gulai. Balak goulash is a kind of Lampung food, beef goulash, a kind of beef cooking.
Langkah-langkah meracik Gulai Balak khas Lampung:
- Siapkan bahan, potong kotak-kotak daging, iris bawang, haluskan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang iris sampai harum.
- Masukkan kapulaga, pekak, pala parut cengkih, cabe dan bumbu gulai, tumis lagi. Masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata.
- Masukkan daging sapi dalam bumbu dan aduk rata.
- Tutup masakan dan biarkan bumbu meresap. Tambahkan santan.
- Setelah daging empuk, cicipi rasanya, tambahkan juga gula merah secukupnya. Tes rasa dan hidangkan dengan nasi hangat.
This is a speciality beef goulash from Lampung, Lampung province, Sumatra island. This Lampung style goulash made of beef with coconut milk, garlic, cumin and another spices. Gulai khas Lampung ini terbuat dari daging sapi yang dimasukan ke tumisan kapulaga, cengkeh, pala bubuk, dan bumbu yang harum. Gulai Balak merupakan masakan khas Lampung yg terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Biasanya ibu ku masak gulai balak saat hari lebaran atau acara kumpul keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Balak khas Lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
